Повар-бригадир

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар-бригадир.
ОБЯЗАННОСТИ:

• Строгое соблюдение стандартов;
• Соблюдение требований СанПиН;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Работа по технологическим и калькуляционным картам;
• Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
• Норма расходов сырья и полуфабрикатов;
• Действующие правила внутреннего распорядка;
• Норма расходов сырья и полуфабрикатов.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Навыки работы на всех производственных участках;
• Опыт работы в качестве повара, не менее 2 лет;
• Знание требований СанПиН;
• Опыт работы на POS терминале или ККМ;
• Опыт работы в интенсивном ритме;
• Среднее специальное образование.

УСЛОВИЯ:

• Работа вахтовых методом в Томской и Тюменской областях;
• Цикл вахты 45\45 или 30/30;
• Заработная плата за цикл вахты от 50000 рублей;
• Официальное трудоустройство;
• Полный социальный пакет.